續集要來講「咖啡」
咖啡要如何評定好壞、好喝，我想很懂咖啡的人，一定會提出一拖拉庫的標準，就算是不懂的人，也會說：「就是好喝或很難喝」～
就是因為這樣，所以所謂的專家、老師，就認為這無法評定，且評定的方法有問題，不符合「五口」專家的定義！！如果是這樣，那「評酒師」，大概就要失業了，酒的年份、好壞，都是由評酒師來評定，因為他們受過專業的訓練及認證，所以依照他的嘴試出的好壞，應該沒人會懷疑吧，至少大家都會尊重他的評定，否則如果這是一場酒的比賽，依照「五口」專家所說的，可能就辦不成了。
有看過「貝納頌」咖啡廣告吧，不也是一群專業師傅來評定咖啡！！又有誰說咖啡的「香氣」、「甜度」、「濃郁」，不能作為判定咖啡好壞的標準ㄌㄟ？？？
如照這邏輯來看，所有吃吃喝喝的比賽，都不能比了，而且大家都可自立門戶，達到星爺所說的「人人都可以是食神」的境界了。
不能因為無法判定就將其摒除在外，天災無法預測，至少目前無法非常準確，更別說是地震了，算命就是如此，因天災無法預測，所以會不準，僅供參考，統計學不也是如此，只要可以量化的（有數據）都可以統計，利用數學來計算，無法量化的ㄌㄟ？？？怎辦？？？總不能告訴我，這是天災啊～死了活該！！
不喜歡有人將某一種方法視為最佳解，而不考慮人為因素
沒有一種設計是完美的，因為人本身就是不完美的動物，一個不完美的動物，設計出的產品，如何就是完美的，要使產品完美，就只能透過不斷的實驗，不斷的修正，使其完美！！
我承認「五口」是一種好的方法，但他絕不是最好的，應該也沒有所謂最好的，他充其量也不過是一種工具，但你也不大可能只拿一種工具，去修理你的車吧～
咖啡的題目出的不好，答案也很無哩頭，更覺得「五口」是最佳的方法～實在令人無法苟同！！
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